Antiossidanti

Come funzionano gli ossidanti

L'ossidazione di una cellula la fa invecchiare prematuramente. I radicali liberi, particelle instabili con un singolo elettrone, sono la causa. Per riacquistare il suo equilibrio elettrico, il radicale libero attacca la particella vicina per prendere un elettrone mancante dalla sua struttura chimica. Questa particella vicina farà lo stesso con la particella vicina e così via. Viene creata una reazione a catena chiamata ossidazione. Crea "ruggine molecolare" agendo sulle cellule e rallentandone la funzione. L'azione cellulare sul corpo è quindi ridotta e la sua efficacia può essere inferiore o addirittura nulla. La sovrapproduzione di radicali liberi, o insufficiente apporto di difese antiossidanti, è chiamata "stress ossidativo".

Perché un antiossidante?

Un antiossidante è una molecola o un insieme di molecole in grado di neutralizzare i radicali liberi e contrastare gli effetti dello stress ossidativo. L'assunzione di antiossidanti negli integratori alimentari aiuterà a limitare l'azione dei radicali liberi e prevenirne la formazione. Più ovviamente un antiossidante previene l'invecchiamento precoce dell'organismo, ei benefici si vedono quotidianamente: pelle più giovane, più lunga, maggiore mobilità, attività fisica e mentale più costante nel tempo e difese naturali più resistenti a disturbi come il raffreddore , influenza, ecc.

Quali sono i fattori che causano lo stress ossidativo?

Tabacco, alcol, stress, inquinamento, metalli pesanti, prodotti chimici, sport intenso, sole, sono tutte cause che favoriscono l'ossidazione e la moltiplicazione dei radicali liberi che danneggiano le cellule. I radicali liberi accelerano l'invecchiamento della pelle, l'invecchiamento del corpo, ma possono anche essere causa di malattie gravi come alcuni tipi di cancro.