Secondo i ricercatori il licopene potrebbe ridurre in maniera evidente il rischio di apparizione di alcuni tumori. Diversi studi hanno dimostrato che il consumo di prodotti a base di pomodoro più di due volte a settimana è associato ad una riduzione dei rischi di cancro alla prostata. I ricercatori hanno anche scoperto che quando il cancro è già conclamato, l’assunzione di licopene ne riduce in maniera considerevole l’aggressività. Attualmente, sono in corso diverse ricerche che evidenziano il legame tra la consumazione di licopene e il cancro al seno, del colon e dell’utero.

Inoltre, un saggio clinico preliminare effettuato su circa 40 pazienti indica che un’aggiunta di licopene (15 mg al giorno, per sei mesi) può bloccare la progressione dell’ipertrofia benigna della prostata. 

Il licopene è un antiossidante potente efficace nella riduzione dell’ossidazione del colesterolo cattivo. Sembrerebbe che questo pigmento previene la nascita dell’aterosclerosi. D’altra parte, il licopene è utile per proteggere la pelle dai raggi UV dannosi.

Recentemente, il licopene è stato testato per la degradazione dei sintomi dell’asma. I trattamenti con il succo o l’estratto di pomodoro hanno permesso di diminuire il passaggio dei globuli bianchi nelle vie respiratorie e attenuare di fatto la gravità delle crisi. Questo pigmento protegge anche contro le modifiche dell’informazione genetica (mutazione).